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Tarte de maçã

Tarte de maçã é aquele clássico que sabe bem em qualquer ocasião!

É super fácil de fazer e tem o poder de transformar aquelas maçãs velhas da cesta numa deliciosa tarte que todos vão querer provar!

Não dá mesmo para resistir a esta fatia cheia de sabor.

  • 6 a 8 porções
  • 45 min

Ingredientes

  • 1 massa folhada redonda
  • 6 maçãs maduras
  • 2 colheres de sopa de açúcar branco
  • 2 c. de sopa de açúcar amarelo
  • 1 c. de sopa de farinha
  • 1 c. de café de canela

Instruções

  1. Ligar o forno a 200 ºC.
  2. Descascar e cortar as maçãs em fatias finas.
  3. Esticar a massa folhada dentro de uma tarteira redonda (de preferência de fundo falso) e descartar o excesso.
  4. Picar a massa com um garfo em toda a sua área.
  5. Fazer uma mistura com a farinha, o açúcar branco e a canela.
  6. Colocar a mistura por cima da massa, tendo o cuidado de espalhar uniformemente por toda a área.
  7. Dispor as maçãs por cima, de fora para dentro, até a massa ficar invisível por baixo.
  8. Polvilhar por fim a tarte com açúcar amarelo, para ficar crocante.
  9. Levar ao forno até a massa folhada estar dourada e as maçãs assadas (cerca de 30 min).